管理人募集

菜園インストラクター検定講座とは

ちょっとしたお庭や市民農園、車が1~2台置けるスペースがあれば、野菜は育てられます。 (ただし、日当たりが良いことが条件ですが・・・。もちろん、コンクリートじゃダメですよ!) でも、やり方が分からないなんて思っている人はいませんか? 将来は市民農園の管理のような仕事をしてみたいけど、未経験だし・・・とかって思っている人はいませんか? 菜園インストラクター検定講座は、そんなあなたのための講座です。

おうちにお庭があるけれど、野菜の育て方は分からないと言う方
市民農園を借りてみたいけど、自分に出来るかなぁ?と思っている方
市民農園とかクラインガルデンの管理者とか指導者みたいな仕事をしてみたいと思っている方

受講後に行われる認定試験に合格し、認定を受けられた方は、 ご希望により日本リトルファーミング協会会員企業「株式会社マイファーム」の管理・指導付体験農園をご紹介します。

菜園インストラクター検定講座の主旨

ガレージサイズの菜園にどのくらいの野菜が植えられるでしょうか?
30平米の菜園があれば、ホウレンソウやコマツナなら500株、ナスやトマトなら、20~30本植えられます。 上手にデザインすれば、四季を通じて、旬のお野菜が、あなたのテーブルにあふれます。 ガレージサイズの区画をメンテナンスする力を身につければ、「菜園管理」の仕事も目指せます。 市民農園の区画は、10~30平米ぐらい、つまり、ガレージひとつかふたつ分ぐらいのことが多いからです。ガレージサイズの菜園をメンテナンスできる力を身につけることが、市民農園のインストラクターへの出発点。 日本リトルファーミング協会では、そう考えて、ガレージサイズの菜園をメンテナンスする力を身につける講座として、菜園インストラクター検定講座をご用意しました。

カリキュラム

本講座は、座学と実習により構成されています。

単元 タイトル 項目
午前 第一単元 美しく住まう!菜園ライフ A)菜園のある暮らし
B)トマトで覚える野菜の育て方
第二単元 種まき野菜を覚えておいしい食生活 A)ホウレンソウで学ぶ種まき野菜の育て方
B)各種種まき野菜のポイント
午後 第三単元 苗植え野菜、イモ・マメ類などの育て方 A)苗植え野菜の育て方
B)イモ・マメ類の育て方
第四単元 四季の菜園づくり A)小さくてきれいな菜園づくり
B)四季の移りゆきと菜園のケア
第五単元 無農薬栽培のための知識 A)健康な野菜が育つ環境づくり
B)無農薬栽培の基礎知識
第六単元 土と養分の基礎知識 A)土と養分の基礎知識
B)土づくりと肥料の実践テクニック

種まきや苗植えの実際、農機具の使い方、きれいな菜園の作り方などについて 実際の作業を通じて学びます。
※実習は協力農場にて実施致します。

各種の野菜の生育過程、季節毎の栽培方法、篤農家や研究者の事例をまとめ、最新情報も更新されている「農業技術大系(記事数9万件)」、新しい農業や田舎ぐらしの実例を紹介した「現代農業(記事件数2万件)」、昭和初期の全国の食文化を集めた「食生活全集(300地域、話者5,000人、52,000種の料理を15,000枚のカラー画像で紹介)」、地域の食材、加工生産方法から経営販売戦略までを解説する「食品加工総覧(地域の食材400種、500事例)」等7つのデータベースは、15,000人の専門家、篤農家の実践と研究、研鑽の結晶です。 本講座の基礎教材として、このルーラル電子図書館を使用致します。

講師紹介

東京都出身。昭和44年東北大学大学院農学研究科博士課程修了(土壌微生物学専攻),同年農水省入省。草地試験場環境部長,農業研究センター企画調整部長,農業環境技術研究所長,筑波大学農林工学系教授を歴任。著書に『土壌微生物の基礎知識』『土壌微生物とどうつきあうか』『有機栽培の基礎知識』など。ほかに『自然の中の人間シリーズ:微生物と人間』『土の絵本』『作物の生育と環境』『環境と農業』(いずれも農文協刊)など共著多数。

1953年神奈川県小田原市の農家に生まれる。東京農工大環境保護学科卒。 出版社・農文協に就職、農家向けの月刊誌「現代農業」の編集に20年間携わり、編集長を経て、「食品加工総覧」(全12巻)を担当(主幹)、完結後の2004年3月退職。編集その他の業務を行なう柑風庵編集耕房を立ち上げる。 現在、単行本・雑誌の企画・編集をもっぱらとしながら、みかん畑の手入れや小さな畑での野菜つくりをしている。

2009年12月現在29名の認定者が誕生しています。 その後、研鑽を重ね、野菜のレッスンプロにふさわしい技量をもたれた方を、講師として派遣いたします。

菜園インストラクター検定講座 受講生募集

「菜園インストラクター検定 特別短期集中講座」受講希望者を募集しております。 ご希望の方は、下記「お問合せフォーム」よりご応募ください。

日程 6月18日(土) 6月19日(日)
場所 プラットフォームスクウェア内会議室(座学) マイファーム町田農園(実習)
時間 9:30~17:30 9:00~13:00

プラットフォームスクウェアの地図はこちら
マイファーム町田農園地図はこちら

60,000円(税込)

受講のお問い合わせお申込みは下記「お問合せフォーム」よりお申込みください。

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